やっぱりパンが好き♪

最近はちょっと惣菜系に力が入ってました。

家族には、晩ご飯のご馳走が増えるわけで

台所に私が立っているのは、好評ではありました（笑）





でも、でも、「やっぱりパンが好き」



で、ごそごそとレシピを探して、

「ハンバーガー」にたどりつきました。





ホームベーカリーで生地を作って、

バンズ型で６個、焼きました。





今回は、安売りのコロッケを使って、

「コロッケバーガー」


冷蔵庫の野菜を集めて、

お好みではさんで食べます。





「コロッケバーガー」の出来上がり

珍しく、フルーツは「オレンジ」がつきました。






私は何にしようかと、冷凍庫から

冷凍食品を並べました。



どんだけ、冷食にたよってるんだ





私はシンプルに「焼きそばパン」

美味しかったですよ






今年は少し仕事に余裕が出来て、

こんなことも出来るようになりました。



プライベートでは、いろいろあって、

悩みも尽きないのですが、

こうやって、無心にパンを作ってると、

少しは気持ちも楽になったりもします。






「置かれた場所で咲きなさい」


という本を読んで、ああ、ここで

頑張るしかないんだなあって。




人生、思い通りには行かないものですね








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