今日は天候晴れ最高気温12度、もう春の兆し
雪も一気に消えそうですね。
先月22日以来一か月ぶりの海水汲み作業です。
昨年末から仕入れる活松葉カニがなぜか泥をはきません。
コロナの影響もあって仕入れ量も少なめですがなぜか泥をはきません。
ですから朝市広場の活カニ水槽が汚れないのです。
平成7年に湯楽朝市広場を開業してから一か月も水槽の水替えをしないことは記憶にありません。
結構な事ですが異常です。
カニを取る水域も同じなのになぜか？
分かりません。
隠岐の島諸島での操業の漁船は長距離でもあり船の船内水槽で泥を吐く関係もあり少なめですが但馬沖での操業の船は船内水槽で泥を吐く時間も無いので店内の水槽で泥を吐く確率が高いのです。
今年に入ってからはいづれの海域のカニも泥をはかないので水槽がきれいです。
今日は泥で汚れてはいないのですがそろそろ一度海水を入れ替えようかと言う事で久々の海水汲み作業です。
今日は岸壁側も水がきれいで海底もよく見えます。
城崎温泉も今日は土曜日で沢山のお客様で賑わっています。
結局今日は1．3．4号水槽を入れ替えと2号水槽加水です。
3往復し6.6トン入れ替えです。
5号水槽は現在活ガニを入れていないので入れ替え無しです。
来週は又大量に仕入れる予定なのでその準備でもあります。
昨日は手すきに次女宅に立ち寄り満5か月の澪奈に会って来ました。
少し顔見知りするようになって少し泣き顔です。
大きくなってきました。
ではでは
▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。
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