今日はユラク朝市広場の活かに水槽の海水汲みでした。
20日で松葉カニの漁期も終了
一応在庫のカニが終了まで今月いっぱい「活かに」も販売です。
旅館のカニプランも今月いっぱいです。
天気は快晴波もありませんでした。
新店舗「炭火屋らんたん」もほぼ完成です。
宴会の夢邸の看板の下部にもらんたんの看板取り付けです。
店舗内部は私の弟である副社長がこだわった自慢の店舗です。
4月13日の夕刻からの開店です。
この店舗は夜のみの営業です。
スターッフのオペレーションが安定するまで開店後約一か月はテーブル数の半分程度を使用して満席の半分程度のお客様で営業して慣れて行くような計画のようです。
もちろんお客様にご迷惑や不愉快な思いをさせないためグループの予約もお断りするようです。
オープンが待ち遠しいです。
ではでは
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