第46期ユラク経営発表会＆創業記念祝賀会

昨日5月１０日は第46期ユラク経営発表会＆創業記念祝賀会が「ひだまり」会議室と宴会場で行われました。

この行事は当初弊社の経営していた総合結婚式場「湯楽殿」でスタートし、約３０年ほど前から始めておりは銀行関係や関係事務所等も来賓としてお越しいただき創業記念祝賀会では毎年、歌手、漫才、マジックなどを招いて盛大に行っていました。

湯楽殿閉店後は県立但馬労働会館、ホテルサンルート豊岡、そしてホテルＫＯＵＳＹＯＵ等で開催してＫＯＵＳＹＯＵさんでは会社設立３０周年記念祝賀会も盛大に行いました。

バブル経済の崩壊以後、祝賀会は経費節約で芸能人を招くことや来賓の招待は中止し社員カラオケ大会や、景品付きくじ引き、ジャンケンポン大会などに変更しました。

１０年前からひだまりさんでお世話になって景品付きくじ引き大会やジャンケンポン大会で盛り上がっています。

宴会最終行事はシュプレヒコールでしめます。

今年は「㈱ほーゆー本店本店が多忙なため社長専務、店長の三名だけ参加で開催されました。

経営発表会スタートです。

開会の言葉　㈱ユラク　山下耕平取締役外食事業部長

㈱ユラク代表取締役社長伊藤清範挨拶

㈱ほーゆー本店伊藤健太代表取締役社長挨拶

経営理念（クレド）朗読　三木湯楽副支配人

㈱ユラク社長の第４５期成績発表 や経営計画発表

成績優秀社員１９名表彰、部門別でもあり毎年この程度ですね。

湯楽顧客満足最優秀賞　田川さん　おめでとう

部門別優秀賞　湯楽調理部門　優秀賞　道上君　おめでとう

部門別優秀賞　らんたんホールキッチン部門　優秀賞　廣井君　おめでとう

昇進者７名発表、今年は退職者もあり少し多いです。

新入社員代表挨拶　らんたん　田中隆三君　今期は３名入社

今期発表の新たな人事制度を解説する㈱ユラク伊藤泰弘取締役副社長

話に聞き入る㈱ほーゆー本店伊藤健太社長と㈱ユラク伊藤清範社長

人を育てる人事制度の講演会　蓮室光雄コンサルタント

各事業所別業務発表　夢邸事業所　上坂さん

創業記念祝賀会の始まりです。　山下部長

会長挨拶

専務の代役で田中店長の乾杯の音頭で宴会スタート！

スタート直後、皆さん硬い表情です。

徐々に和やかになってきました。

 

始まり始まり景品付きくじ引き大会　　今期の新入社員３名がくじ引き係り・頑張れ

４チームに分かれてのジャンケンポン大会グループ戦

 

社長賞３万円ゲットおめでとう！

副社長賞２万円ゲットおめでとう！

会長賞「但馬牛ゲット」おめでとう！

女将賞「王様の夢枕」ゲットおめでとう！

沢山の商品券賞ゲットでご満悦！

皆さん長時間お疲れ様でした。

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▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

      

大量のユラク経営発表会資料作り

今日もユラク管理課では10日の経営発表会の資料作り

資料は以前からパソコンで3人が準備していましたがいよいよ昨日から印刷物を順番に並べて穴開けし資料ごとに大きなファイルに閉じて一人分が出来上がりです。

今日はあいにく社員レベルアップの為の教養講座研修セミナーの日です。

多くの社員が講師を迎えて昼時夢邸で接遇の研修です。

今年度の座学は勤務3年未満の社員と既存社員とクラス分けをし内容も昨年度とは変更して頂いております。

先月に続き二回目です。

接遇、英会話、着付け、生け花等多数のコースがあり数か月かけての研修セミナーです。

今回は湯楽宴会場がお食事処「TAJIMA」への改装工事に入ったので夢邸宴会場で行いました。

その関係もあり管理課女子社員２名が研修に参加したため資料作りのメンバーが少なくなっています。

勿論他事業所からの応援部隊も来てくれています。

長時間の集中力にかける私はミスの連発

多数ある資料のページ合わせが大変です。

資料制作担当の責任者からおしかりを受けながら頑張ります。

経営発表会では毎年講師を招いて各種経営や労務などの講演も行って頂いています。

少ないですがその資料作りもあります。

20名以上の各表彰の表彰状、報奨金袋の作成もあります。

明日が資料作りの最終日、頑張らなくては！

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城崎温泉湯楽お食事処着工と第二次リクルート一次面接会

いよいよ本日から城崎温泉湯楽お食事処設置工事が着工されました。

今回も京都の有名設計士の設計です。

宴会場を全面的にお食事処に改造しオープンキッチンなども備えた最新式の施設を計画しています。

7月15日完成オープンの計画で工事が進められます。

先日、来春新卒の地元一次面接会が弊社管理課で行われましたが、今日は神戸三宮で一次面接会です。

社長と担当社員二人が三宮に出向き行いました。

良い人もおられたようで二次面接が楽しみです。

優秀社員獲得は我々中小企業の命運を担っています。

費用も掛かりますが会社を上げて全力投球です。

4月10日は㈱ユラク第46期の経営発表会を何時もの「ひだまり」さんの大会議室で行います。

夜は大宴会場で創業記念祝賀会で社員の慰労と懇親を行います。

今年も大じゃんけん大会や大福引大会で素敵な商品が用意されています。

イベントゲームが忙しく以前のようにカラオケは鳴りを潜めています。

ユラク管理課では連休も連続出勤で発表会の資料作成作業で大忙しです。

4月末が決算の締め切り日で今年は特に資料が多く、連休ですが資料作りに当たります。

パソコンで資料作成、プリント、ページ順に並べて製本、管理課社員は悲鳴を上げています。

微力ながら私も応援します。

明日は他の事業所からも応援部隊が管理課に動員されるようです。

頑張らなくては！

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神鍋高原へ山ぶきの調達へ

ゴールデンウイークも終わって城崎温泉も静かな温泉街に戻りました。

家内も今日は息抜きに神鍋高原へ

出石の「竹林亭」で「牛筋煮込みカレーうどん」を頂きます。

何時も食べかけの画像ですみません。

いつ食べても期待を裏切らないのが竹林亭さんです。

有りがとう

一度頂いて大変おいしかった城山ガーデンの「メンチカツ」

今日は購入して帰ります。

城山ガーデンではなく出石鉄砲町の「但馬の郷」でした。

今日は連休最終日、城下町出石も沢山の観光客です。

蕎麦屋さんには長い行列の出来ている店も

但馬の郷も沢山のお客様です。

冷凍のメンチカツをゲットし神鍋高原道の駅へ

ここに山ふきが売られています。

勿論スーパーにも並んでいますが高いですね。

残り「８束」です。

勿論すべてゲットです。

一休みして休火山神鍋山に上ります。

車は山ろくに駐車し舗装道路（車は通行止め）を徒歩で上ります。

頂上までは約1.000mです。

道の勾配も緩いので安心です。

新緑の登山道は気持ちいいですね。

今日は昼から曇り、夕方からは雨模様です。

まもなく山頂に到着

家内は神鍋山の噴火口を見るのは初めてです。

山頂からは旧名色スキー場、万場スキー場、奥神鍋スキー場、アップ神鍋スキー場、全但バス但馬ドーム、ホテルブルーリッジも眼下に見えます。

蕨を探しながら駐車場所に降りていきます。

さあこれから帰ってたけのこご飯の具の煮込みと購入した山ふきの料理です。

腕が鳴りますね。

5センチほどに刻んで一晩水に浸けこんであく出しし、明日煮込みます。

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今日は地元一次面接会

今日は再び地元一次面接会です。

弊社管理課２Fで行われました。

連休で忙しい中ですが担当スタッフが二人で一次面接を行いました。

各地からお越し頂きありがとうございました。

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湯楽庭園もさつき満開・今日も大阪で一次面接選考会

今日も大阪梅田でリクルートの一次面接会があり面接官役の担当社員2名と社長と3名が出張です。

一方ユラク管理課では二次面接と会社見学終了で採用決定者への採用通知発送前の本人への様子伺いの為、担当社員が本人へ電話を入れ様子を探り採用通知や資料を発送します。

何とか採用通知発送者の皆さんが最終的に弊社へ入社頂けるよう管理課社員も電話にて細心の注意を払いながら採用通知発送の知らせと同時に再度誘い込みの会話をします。

大変気を遣う重要な仕事です。

お疲れ様。

新緑もまばゆい中、湯楽庭園もさつきが満開と同時にモミジのアヅキ色の新芽や葉っぱが奇麗です。

ゴールデンウイークの真っただ中、城崎温泉街も沢山のお客さんで賑わっています。

さて今年は竹の子の出番の年のようで湯楽庭園周囲の竹林でも沢山の竹の子が出ています。

庭園近くに生える竹の子は庭園側にはびこらないように掘り起こしたり倒したり目を離すと一気に伸びていきます。

今年は毎日我が家の夕食は竹の子三昧

私はおかずにご飯にとふんだんに料理しています。

又、山ではヤマブキもそろそろ出ているでしょう。

近年田舎でも入山禁止の山が多く自前で調達するのは困難ですね。

今年も道の駅をめぐりながら調達です。

ヤマブキを少し辛目に煮込むと熱いご飯に、お酒のあてに最高ですね。

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