船の好きなじいじの絵日記 愛艇アルビン28クルージング

瀬戸内海相生マリーナを定係港に愛艇の航海や日頃の出来事を船の好きなじいじの絵日記として印刷製本して保存しています。

友人が旅行の土産を・インフルエンザ予防接種・くら寿司

2024年11月15日 | 出来事

今日は予定もなく自宅でのんびりと

午後には友人が旅行土産を届けて頂いて歓談

久々です。

来週予定の瀬戸内海クルージングを二人で計画して居ましたがその打ち合わせも行いました。

4時半からは予約していたインフルエンザの予防接種に夫婦で出かけました。

掛かりつけ医のヤスダ内科クリニックです。

結構予防接種のお客さんが(患者さんでは無いですね)来られています。

その後久々のくら寿司で夕食を済ませて帰ることに。

所がくら寿司から焼酎が消えています。

ビール酒以外ウオッカのハイボールしかありません。

ショックです。

スシローも無し、かっぱ寿司もサワーです。

もう回転寿司では私は楽しみがなしかも?

ガックリしてスーパーで夕食の食材購入です。

自宅に帰って焼酎の飲み直しです。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日も海水汲み・大量の石鯛料理

2024年11月14日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は天候晴れ、温かいです。

今日もユラク朝市広場の水槽の海水汲みに向かいます。

昨日と違い波は収まり釣り船乗合船も出港しています。

活松葉かには結構泥を吐き水槽の水を汚してしまいます。

毎年海水の水質維持は大きな課題です。

ろ過器や今期から設置している泡取り機も設置していますがきれいな水質維持はなかなか不可能です。

何しろ泥の中に住んでいる松葉カニ!

水槽に入ると一気に泥を吐きます。

なぜか?それは分かりません。

其れと5基の水槽に一杯のカニを詰め込んでいることも水質が汚れる原因であることは間違いないです。

しかしセリ値の安い時に大量購入して仕入れを抑える為の12トンの大水槽ですから仕方ありません。

お金儲け!私が海水汲み作業頑張るだけです。

さてユラク朝市広場では勿論「活松葉かに」を販売するのが主力商品ですが、茹でかに、せこカニ、各種海産土産品も販売していますが賑やかに演出の為「見せ商品」も社長が市場のセリから購入してきます。

売れる事よりも店作りのイメージアップの為です。

主な商品は、鮮魚、貝などです。

鮮度が落ち廃棄する商品も多くあります。

今日は小さな「石鯛(別名さんばそう)」や「ヨコワマグロ」の内、石鯛(さんばそう)を自宅に持ち帰り夕食の食材にすることに!

これだけでセリ値は300円、安いですね。

約60匹程度あります。

漁師さんも大変!

腹を出して頭を落としてちいちゃな鱗を取って煮物や焼き物にします。

小魚ですから鱗取らなくても大丈夫ですが!

小分けして冷凍保存しておきます。

皮を剥くのは三枚おろしにしないとカワハギの様には剝けません。

邪魔くさいので刺身にはしません。

今晩は石鯛尽くし!

明日の昼も石鯛です。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝市広場海水汲み・高齢者運転免許認知症講習

2024年11月13日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は天候晴れ、でも日本海は荒れています。

今日もユラク朝市広場の海水汲みに竹野新港岸壁へ

今日は釣り船の乗合船も出港していません。

近場の瀬渡し船だけ動いて居ます。

活松葉カニも結構泥を吐いてくれます。

現在セリの相場も落ち着いてきているので社長も大量に購入します。

5基の活ガニ水槽も活カニで満タンです。

海水量も12トンです。

今日は1号水槽と3号水槽の海水の入れ替えです。

約4.5トン、2往復です。

城崎温泉も外人客も含め結構賑わっていますね。

又明日も海水くみが必要なようですね。

午後からは高齢者運転免許更新前の認知機能検査講習会です。

認知症検査と各種視力検査、運転実地講習とビデオ研修です。

まあ落ちる人はいませんので安心ではありますが結構認知症検査は難しいですね。

記憶力が悪いのか認知症なのか苦戦ですね。

次回が心配です。

結局すべての講習で延べ3時間です。

結構丁寧で長時間ですね。

ここに来ると自分も高齢者なんだと改めて自覚させられますね。

まあその事が一番安全運転に繋がることになるのでしょう。

まあスピード控えめ、法令順守、安全確認の徹底、今一度自分自身にに言い聞かせる時間になりました。

自信過剰禁物ですね。”(笑)”

食材の買い出しをして帰ります。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

兵庫知事選期日前投票・食材買い出し・楽しいコーヒータイム

2024年11月12日 | 出来事

今日午前中は17日投票日の兵庫県知事選挙期日前投票に行ってきました。

今回は期日前投票率が高そうですね。

色々と話題豊富な選挙戦、残す所あと4日間

この最終場面で大きく投票先が変化するか?

さてどのような結果になるか?

選挙結果によってはその後の議会との問題も出てきそうな様子も報じられています。

その後ユラク管理部に立ち寄った後、食材の買い出しに向かいます。

午後からは楽しいコーヒータイムです。

兵庫県知事選挙状況!国民民主代表スキャンダル関連話題!

その他中東、ウクライナとトランプ大統領就任後の影響と日本との関係

色々な話題で時間が経つのはあっという間です。

そんな中、今後はコーヒータイムとカラオケタイムと交互に行おうと言う事で一致

懐メロオンパレードで益々楽しくなりそうです。

明日は今回で二回目の運転免許の認知症機能検査高齢者講習です。

年末には運転免許更新です。

何年ぶりでしょうかゴールド免許に切り替わるようです。

正し切り替え終了までに交通法規違反検挙に会わなければの話ですが。

あと一か月交通安全には十分に気を付けて運転しなければ!

再びゴールド免許になっても高齢者は3年更新のようですね。

高齢者は十二分に注意して運転しましょう。

ただ低速走行すぎるのは本当に迷惑ですからスピードメータも見ながら運転しましょう。

迷惑運転も高齢者は注意しなくてはいけませんね。 ”(笑)”

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

湯楽ゴミ庫補修作業

2024年11月11日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は湯楽ゴミ庫の壁面破損修理です。

事前に寸法を測りボードや野地板などを調達

ゴミ庫のゴミを全てパッカー車に積み込みゴミ庫はほぼ空の状況です。

まあ湿気の多い場所なので柱も腐りボードを打ち付ける地から補強します。

営繕社員もお手伝い頂き作業です。

最後にボードを張り付け完了です。

まあ一時しのぎで来年には新しくゴミ庫を作る必要が有りそうです。

さて兵庫県知事選挙いろいろな情報が飛び出し戦況は混とんとしています。

まさかの事が起きる可能性が浮上してきています。

残念ながら私の一票ではどうすることも出来ません。

まずは私の期日前投票で一票確定です。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日も海水汲み・せこカニ沢山頂き感謝です。

2024年11月10日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は社長が沢山松葉カニを買うとの事で残りの2基の4、5号基に海水を満水にします。

今日の日本海は晴れ。

波は有りません。

今日は日曜日で釣り客の家族連れが一杯やって来ています。

今日は二往復です。

ユラク朝市広場も沢山のお客様で一杯お買いいただき感謝です。

ありがとうございました。

そして今日は嬉しい出来事が!

管理部の社員で津居山港に在住の社員から取れたての活せこカニ(松葉カニの雌)を25杯も頂きました。

私は丁度竹野新港でトラックのタンクに海水汲み上げ中で家内も旅館で生け花中

折角持参いただいたのにお礼も言えず玄関に届けて頂きました。

申し訳ありません。

海水汲み作業も14時ごろ終了し昼ご飯を食べてから早速せこカニを湯がきます。

未だ動いて居て生きています。

殺すのは忍びないですが我が家の大鍋に塩を入れて湯を沸かしカニを湯がきます。

大きな鍋ですが25匹になると鍋いっぱいで吹き上がり注意です。

ゆでガニは塩加減が命です。

水臭いのもうまくないですが塩辛いのもまずいです。

頃合いの塩加減、これが難しいのです。

海水より心持塩加減が薄いのが私の理想です。

小鍋は味噌汁様です。

今晩の夕食に美味しく頂きました。

長男家族にもおすそ分けです。

本当に高価なものを頂き感謝感謝です。

さて帰ってみると先日湯楽にお越し頂いた恩師ご夫妻からこれまた高価なご馳走を送り届けて頂きました。

ラインでその情報は頂いて居ましたが本日届きました。

九州の名産品とか!

生タコとウニを合えた「割烹たこうに」です。

画像では分かりにくいですが容器も大きく深さもあり大量です。

又お酒が進みそうです。

ありがとうございます。

今日は本当にいい日でした。

感謝感謝です。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

湯楽ラグジュアリースイート特別室・夕食のおでん作り

2024年11月09日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は湯楽新設ラグジュアリースイート半露天付客室【璃楽】「雪花」の平面図アップです。

最大定員6名でお客様入口玄関と係の出入り口と入口が二か所あります。

浴室は半露天桧風呂です。

今日は弊社アピデ&タッチ店舗が9日・10日の土日「秋の大感謝祭セール」です。

半端物処分テント市です。

今晩は夕食に孫達がやって来るので朝からおでんの準備です。

夕刻にはやって来ました。

今晩も賑やかな夕食会になりました。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

高野山真言宗特別伝道IN市民会館・湯楽朝市広場毎日放送テレビ撮影

2024年11月08日 | 城崎温泉の様子

今日は高野山真言宗特別伝道但馬宗務支所檀信徒大会が豊岡市民会館でありました。

朝9:00より弊社夢邸のマイクロバスで我が温泉寺檀家参加者の皆さんを乗せて市民会館へ

既に多くの車で一杯、沢山の参加者です。

マイクロバスは夢邸店舗駐車場に移動します。

今日の参加者は約800名強の様です。

高野山真言宗管長・総本山金剛峯寺座主・長谷部真道大僧正猊下がお越しです。

法会・塔婆供養・管長猊下のお言葉と続きます。

そして昼食です。

今日は参加者の皆さんの昼食弁当を弊社「ハイ・どうぞ」に注文いただき誠にありがとうございました。

市民会館各階、じばさんビルに何か所にも分かれて頂きます。

午後からは御詠歌、奉詠舞などが行われました。

最後は記念公演

「弘法大師一代記」で伝統河内音頭後継者・河内家菊水丸師匠です。

記念公演は撮影禁止です。

最後は我が温泉寺御住職・但馬宗務支所副長 小川祐昇さんが閉会の挨拶です。

800名の大勢の皆さんの前で堂々とした閉会の挨拶でした。

帰りも弊社マイクロバスで城崎迄送ります。

皆さんお疲れ様でした。

今日湯楽朝市広場ではカニ解禁、毎日放送テレビの「せやねん」の撮影です。

明日の午前10時からの番組の中で放映されるようです。

撮影有り難うございました。

皆さんお疲れ様でした。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

管理部立ち寄り・食材買い物・友人とコーヒータイム

2024年11月07日 | 出来事

朝は管理部に立ち寄りコーヒータイム

それからスーパーに買い出しです。

今回は土曜日の夕食の為に大量のおでんの具材をゲット!

牛スジはいつも旅館の仕入れ先から和牛の牛スジを1キロ購入します。

午後は久しぶりに友人達とのコーヒータイム

これが一番楽しく私の至福の2時間です。

私だけかもしれませんが?

話題豊富な皆さん!

いろんな話で盛り上がります。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庭園垣根制作作業・湯楽新設ラグジュアリースイート半露天付客室【璃楽】雪花

2024年11月06日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日は朝の内は小雨です。

止むのを待っていてもきりが無いので垣根取り付け作業に取り掛かります。

お客様が到着の15:00までに作業を終了しなければなりません。

客室からよく見える場所です。

先ずは位置を決めてくい打ちからスタート

そして先日塗装した板をビスで止めていきます。

斜面でもあり傾斜度も一定ではないのでイメージで角度調整が必要です。

まあ何とか14:30頃には素人作業が完了です。

やれやれです。

汗カキの私は今日も汗ブルブル!

先ずはシャワーです。

そして缶ビール、いつものパターンです。

さて今日は松葉カニの解禁です。

長男の湯楽社長も津居山港のセリに行っていたのですが高すぎて買えなかったようで昨日3基の活カニ水槽に海水を満タンに市活カニ飼育の水温4度に設定して準備万端でしたがユラク朝市広場の水槽も少しの松葉カニでスカスカです。

毎年初セリは高くて少ししか買えないのですが今年は海も荒れていて漁獲量も少なかったのでしょう。

余りにもセリ値が高すぎたようです。

真島丸の漁獲量はどうだったのでしょうね。

湯楽の予約のお客様の使用分だけはどうしても確保しなければなりません。

明日は柴山港でのセリも始まります。

明日はどうなるか?

店舗での販売用の手頃な松葉カニも購入したいものですね。

柴山港に期待です。

今日から本格営業の湯楽新設ラグジュアリースイート半露天付客室【璃楽】「雪花」

少し画像が小さいですが客室図面です。

入口玄関、和室(トイレ付)、ベットルーム、リビングダイニング(トイレ洗面付)

キッチン、半露天桧風呂(大型洗面付き)

又大きな画像が出来たらアップしたいと思います。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」

 
プロモーションYoutube
 
湯楽求人Youtube          湯楽のお仕事 ルーティン動画
 
城崎温泉湯楽朝市広場
 
コメント
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする