いつもの道を歩いていたら、何か書いてあると思って見ると、自家製のすだちをご自由にお持ち帰りくださいって!新鮮なすだちではありませんか!本当にいいのかな?いくつ頂こうかな?と思ってありがたく頂戴しました。今度また、お礼のお手紙を書いてポストに入れさせてもらおうと思いました。今こうして写真を見るとちゃんとビニール袋まで用意されています。私はこの時、いいのかなと迷っていたので袋の存在には気が付きませんでした(;´▽`A``
すだちが大好きなので5個いただきました。
お昼は昨日さつまいもとリンゴ煮に半分使ったレモンの残りをラーメンに入れました。皮まで食べられるレモンなのでラーメンにピッタリ。レモンラーメンというのを京都で見たことがあったので作りたいと思っていたのです。インスタントの日清「ラ王」醬油味に伊藤ハムと玉子とねぎを入れその上にレモンを乗せました。美味しいです。私は大好きです。この次は頂いたすだちを一杯乗せたいと思います。
2022-9-25(日) 撮影
台風の影響で水の色が違うのでしょうね。
また次の台風が来ています。お気をつけてくださいね。
レモンの皮、全然言葉足らずではありません。
マーマレードはオレンジの皮が入っていますね。
食欲の秋、今年は何に出合えるでしょうね。
物価高ですし(´ヘ`;) う~ん・・・
知恵を働かせて安価で栄養があり美味しいもの、考えなくては・・・ですね(;´▽`A``
今日は大潮なので午後からの方がぼちぼちと来ていました。
水門より上流の水は泥の色です。下流は海なので澄んでいてきれいな水です。
私は自力で大小合わせ18匹でした。
レモンの皮~レモンの皮は果汁がたくさん必要なので絞ると皮が余ります。
いただいてきた皮は千切りのように細く切ってジャムにします。
皮に残っている(袋!?)部分にはペクチンがあり、煮とろけます。(カサ増しですね)
言葉足らずですみません^_^;
もう釣りにお出かけになったかな?
関西もすごく良いお天気で釣り日和です(;´▽`A``
たくさん釣れそうですね👍
多く釣れるとおすそ分けされるのですね。
いいですね~みんなでシェアして笑顔いっぱいですね。
そうそう、これからは柿が出回ります。
また去年みたいにいっぱい食べようと思います。
レモンジャムには皮は使われていなかったのですね。
先日かったレモンは皮ごと食べられてお値段も安かったです。
色もちょっとオレンジに近いかな?
国産があれば1番いいのですが・・・
釣りを楽しんできてくださいね~
レモンケーキも人気です。
レモンラーメン好きになり、これからはいつもレモンを入れればいいなと思います。
さつまいもも美味しかったです。
食欲の秋、いっぱい食べて体力つけて健康にね。
9月は早く過ぎそうです。
あっという間にみどりさんに出会える日になりそうです。
お気をつけてお越しくださいね。
今朝は良い天気。 おまけに見たことのないような飛行機雲(松任谷由美~♪がでます^_^;
今度はスダチ! 焼き魚ですかね。
次は何か、楽しみ。柿かな…
よくジャムの工房では、レモン’(国産)ジャムの時に使った絞った皮が出ます。
お風呂にど~うぞ! とあります。
私は2袋くらいいただきジャムをつくります。(>_<)
ラーメン美味しそうです。流石、伊藤ハムですね。
お天気も良いのでこれから釣りに行ってきます。
ここでは多く釣った方がハゼをくれます。
私はレモンが入ったラーメンは食べたことがありますが、すだちが入るとまた違う美味しさになりそうですね。
焼き魚にも合いそうだし、いろいろ楽しめますね。
さつまいものレシピもどれも美味しそうでした。
何でも旬のものを頂くのが一番ですね^^
体力づくりは目的があると頑張れるので、旅行をニンジンにして何とか続けております。
でも当日は無理しない程度に歩きますね。
Seraさんの優しい言葉に甘えます。
今回は一人旅です。
よろしくお願いします