友達に美味しいフレンチトーストの作り方を教えてもらったので、ドンクのフランスパンを買ってきて作りました。写真はちょっと彩りが悪いです。検索して写真を見たら、粉砂糖がふってあると美味しそうに見えていました。味はすごく良くて満足しました。仕上がりにシナモンとメープルシロップをかけました。
フランスパンは穴が多いと美味しいそうです。玉子と牛乳にお砂糖を加えてよく混ぜて、パンを入れて２晩冷蔵庫で寝かせます。時々上下を返していました。フライパンにバターをひいて弱火でゆっくり火を通します。今までもフレンチトーストを作っていましたが、長くても２～３時間置くぐらいでした。この次は食パンで作って味比べしたいと思います。教えてもらって(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!
２０２４－１－１８（木） 撮影
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玉子液につけて２〜３時間置くぐらいでしたが
２晩も寝かせたのは初めてです。
ドンクは神戸発祥ですよね？
神戸のパンが美味しい印象がありますが
最近は京都のパンが美味しいそうです。
京都の人が１番パンを食べるそうです。
時とともに変わりますね。
冷蔵庫に入れてから２晩してから焼くというだけで
その間は何もしません。冷蔵庫の場所は取りますね(^_^;)
また機会があれば作ってみてください。
ちょっと色が濃かったですね。粉砂糖をふるときれいに見えます。
ただ食パンがかたくなったのでフレンチトーストに・・
のパターン。笑
こんどフランスパンでやってみたいです。
以前近所のイタリア人家族と親しくしていましたが
かれらはドンクのフランスパンは美味しい！と。
ただいまうす暗い中、プラごみを出しに。
一瞬、サバの味噌煮！？ ではありませんでした。🙇
ドンクのパンで作ったフレンチトーストでした。
テマヒマの時間をかけ作った本格的トースト美味しそう。
こんなに時間をかけるのですね。（自分にはムリかも）
食パンでの味比べ楽しみ。
それにしても“ドンク”久々に聞きました。