Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

たい焼き

2021年01月17日 | 趣味
 たい焼き器「おやつdeっse」(おやつでっせ)を手に入れました。千円余のおもちゃみたいなグッズです。
孫が遊びにきたのを機に「たい焼き」を作ってみました。レシピは「おやつdeっse」の箱に書いてあるのを
参考にしました。お店で焼いているのを見ているといとも簡単に焼いていますが、実際にやってみるとなかなか
難しいものですね。型に入れる生地の量、餡子の量などに苦労しながら幾つか焼き上げました。卓上ガスコンロ用
なので、火加減も難しいです。焼き過ぎて焦げたのもありましたが、試食した孫のには好評でした。
「餡子の代わりにカスタードを入れてよ」とリクエストももらいました。また、頑張ろう!


  


  

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