雪割草

　二月中から意外と暖かい日が続き庭の草花も一斉に活動し始めた模様です。クリスマスローズが咲いていました。
水仙も咲き始めました。今日、雪割草の蕾を発見、草花は正直ですね。これから庭仕事、畑仕事が忙しくなります。

　コロナ禍、ワクチン接種が始まりましたね、こちらまでまわってくるのは４月中だとか、順調に接種が
おこなわれてゆくことを祈ります。
　足利市の山火事、もう５日になるとか、こちらでも乾燥注意報が出ていました。むこうは冬場
特に乾燥しますからなおさらでしょう。日本でこんなに長く延焼が続くのは珍しいのではないでしょうか。
近くの方は心配でしょうね、お見舞い申し上げます。

少し見にくいですが、真ん中のピンクが「雪割草」の蕾

高岡大仏

　富山県は石川県より「コロナ感染者」が少ないのです。８００年の歴史をもつ高岡大仏様の
おかげかも知れません。と、言うわけで「高岡大仏」を奉拝。境内で売っていた「大仏焼き」も
買ってきました。
　大仏様の近くには、色んなお店があります。その中の昆布店と雑貨屋さん「がらんどう」に寄って
きました。小矢部の道の駅で見かけた「昆布餅」の昆布を探したのですが残念ながらこのお店では
扱っていませんでした。高岡では餅に昆布を巻かないそうです（主人の話）。
　「がらんどう」は鋳物、陶器、ガラス器、まげわっぱ、棕櫚製品等いろんな雑貨を扱っていました。
「コロナがさる」の願いを込めて、可愛い「猿フック」を買ってきました。

大仏（阿弥陀如来像）

「大仏焼き」

昆布店内部

藤子不二雄さんや志の輔さんのサインがありました。

「がらんどう」内部。箒は２０００円です。

「猿フック」

シダーローズ

　ヒマラヤスギの松ぼっくりは白く、松の松ぼっくりより大きい実です。昨年、ブログに載せましたので
見て下さい。《昨年のブログ》
　ヒマラヤスギの松ぼっくりの鱗片の隙間にある種は風に飛ばされますが、鱗片は重たいのでパラパラと
根元に落ちます。これが『シダーローズ』です。このシダーローズを拾ってきました。なぜ「ローズ」なのか、
最初、鱗片はしっかりとしまっていますが、時間がたつにつれ開いてゆくのです。その開いた形が「バラ」の
ようになるので、ローズの名がついたものと思われます。クリスマスのリースなどに使われます。この時期まで
しっかりとしたものが残っていたのは雪に埋もれていたせいかもしれません。りっぱな「ローズ」になるか
楽しみです。

だんだんと開き、「バラの花」になります。

友達からもらったマスコット人形。手先の器用な方です。

Patisserie & Parlor Horita 205

　久しぶりの「女子会」、ホリタ２０５へ行ってきました。山に近いところなので、雪が残って
いました。コロナ対策で、各テーブル間はナイロンシートで仕切られていました。また、マスクを
仕舞う紙製のケースも渡してくれました。なにかとお騒がせの金沢ならではの対応なのでしょうね。

旬の蓮根たっぷりクリームニョッキ（パン&スープ付き）

旬野菜のチーズフォンデュ（スープ付き）

ケーキセット

パン

　友達から「小麦粉（強力粉）いらない？」と電話がありました。「欲しいいよ」ともらいに
行ったところ、「これ持って行って」とパウダースノー（北海道産強力粉２ｋ入り）が３袋。
「こんなにどうしたの？」「知り合いから回ってきたの。私じゃ処理できないしどうぞ」と
言われるまま持ち帰りました。　　
　という事情で、パン焼きに精を出しています。
今日は、ソフトフランスとカンパニュー・ミニを焼きました。
カンパニューには中に「クルミ」と「チーズ」を入れ、以前、娘に買ってもらった「型」を使って
焼きました。

ソフトフランス

カンパニュー・ミニ