観葉植物

　昨年のイモを半分にし、水につけておきました。瑞々しい芽がでて、蔓がのび葉が茂ってきま
した。イモの生命力は大したものです。暫くは蔓性観葉植物を楽しみます。

なすそうめん
　友達の所で「なすそうめん」をご馳走になりました。「なす」と「そうめん」意外と相性が
良いですね。つゆはぶっかけ、なすを一度揚げてあるので、色もつややかで綺麗です。以前に
長浜で頂いた「鯖そうめん」を思い出しました。

金沢ひがし茶屋街

　友達に誘われ金沢ひがし茶屋街にあるパンケーキカフェへ行って来ました。街中のカフェへは久
しぶりです。お茶屋だった町屋を改装して作られた店舗で、こだわりの厳選食材を使用して饗され
るパンケーキやスイーツの数々、パンケーキのお皿やコーヒーカップなどの陶器類も、オーナー自
らが制作したものなどがあり、こだわりがうかがえるオシャレなカフェでした。季節柄、ひがし茶
屋街は浴衣姿の人が多くおいでました。和服のレンタルが流行っているそうで、外国の女性も浴衣
を着て散策していました。
　写真はカフェの「フルーツソースパンケーキ」と「ほうじ茶パンケーキ」。後ろ姿の綺麗なお姉
さん達は和装レンタルの観光客のお姉さん達でした。

フロックス

　花魁草、草夾竹桃の名前もついています。花言葉は「協調」「あなたの気に入れば幸せです」とか。
赤に続いて、白い花も咲きました。
　今日は朝から陽がさしていました。梅雨があけたように、からッとした一日でした。畑へ久しぶりに
行き、トマト、なす、ピーマン、キュウリを収穫しました。そして初ゴーヤも収穫しましたよ、食卓は
暫く夏野菜が続きそうです。ショックだったのは、雨が続いていたせいでトマトが爆ぜていたことです。
でも、美味しかったですよ。

鶏肉と夏野菜の黒酢あんかけ

オニユリ

　オニユリが咲いてきました。こちらは古い球根で、私の背を超えています。３年前にムカゴを
採って植えたのですが、その苗も大きくなりました。今年、小さいながらも蕾をつけています。
こちらはまだ梅雨があけず、今日も一日雨でした。雨に強い花で、バラは雨に打たれ下を向いて
いますが、この花は凛として鮮やかな赤い色を輝かせています。

二番花

　バラの二番花が盛りです。春の花より色、大きさが違いますが、花ビラの色が抜けている花に
出会いました。品種は「ニシキ」、花の色は真っ赤なのですが、二番花で咲いた一輪に白い花ビ
ラが混じっていました。もう数年育てていますが、このような花が出来たのは初めてです。親木
から挿し木で育てたものなので、親木の遺伝子を受け継いでいると思うのですが、どうした気ま
ぐれだったのでしょう。

カサブランカも咲き始めました。雨が心配です。