畑に放置保存(?)されていた大根、春になって異様な姿をさらしています。これでも
半分は十分に美味しく食べれるのですよ。欲しい方にもいくらか持って行ってもらいましたが
まだ残っていましたが、次期の畑準備のため取り除かなくてはなりません。どうしたものかと
思案の末、干し大根にならないかと考え「輪切り」し干してみましたが、さて仕上がりは
どうなるでしょうか。
半分は十分に美味しく食べれるのですよ。欲しい方にもいくらか持って行ってもらいましたが
まだ残っていましたが、次期の畑準備のため取り除かなくてはなりません。どうしたものかと
思案の末、干し大根にならないかと考え「輪切り」し干してみましたが、さて仕上がりは
どうなるでしょうか。
皮をむき、輪切りにしてネットの上に並べました