夏野菜のおばんざい

　我が家の夏野菜を使った「おばんざい」です。
なす、おくら、ピーマン、トマト、そして金糸瓜。我が家の夏野菜ももう終盤をむかえています。
今年は、夏野菜の寿命が短かった気がします。そろそろ大根を蒔かないとという時期なのですが、
長雨でまだ畑の準備が出来ていません。
　今日の「おばんざい」は、「マーボナス」「焼き魚のピーマン添え」「焼きナスのオクラ添え」
そして「金糸瓜の酢漬け」（ネーミングは勝手連）でした。

　　

お盆

　孫達が時差で帰省しました。東京の孫は残念ながら自粛、これであしかけ３年は会っていません。
近くの孫は同じ県内なので会う機会はありますが、ここのところ「まんぼう」で会う機会は減っています。
それぞれ二泊づつの帰省、プールへ行ったり、花火をしたり楽しんで帰りました。苦労したのは、食べ物
今回はお任せモードで豪華な「手巻き寿司」パーティ。
　第二弾は「お菓子造り」、ちびパテシエが「フィナンシェ」を焼きました。上々の出来です。
　今年のお盆は「雨」のお盆でした。季節が少しずれているように感じます。また、全員集合で「流し
そうめん」をやれる日がくることを願っています。

パート・ド・フリュイ

「パート・ド・フリュイ」を作りました。フランス語で「フルーツゼリー」のことです。
　以前に作った時は「フランボワーズ」だけでしたが、今回は５種類に挑戦しました。
色どりが多く味もバライティに富み楽しめました。
種類は「パッションフルーツ」「ブラックベリー」「パイナップル」「青りんご」
そして「フランボワーズ」です。ちょっとした「宝石箱」のようでしょう。

　台風９号、日本海で温帯低気圧になりましたが、昨日の夜は相当な風でした。樹々の枝が
折れ道路に落ちていたりしましたが、こちらでは大きな被害はありませんでした。
山陰や東北の方では大きな被害がでておりお見舞い申し上げます。

ハス

　連日の猛暑、夏バテぎみです。コロナ感染者がまた増加してきました。金沢は昨日から
「まん延防止等重点措置」の適用を受けています。今月末までの予定です。そんな中
久しぶりに孫守りに行ってきました。今月で一歳半になる「孫」、身体にぼつぼつができました。
「水イボ（？）」とか、痒みはなさそうで気にしていない様でした。会ったとたん両手を出して抱っこ要求、
元気でなによりでした。
　写真は孫の所へ行く途中、国道沿いにある「ハス田」、綺麗な花がさいていました。