葡萄のタルトが食べたくて、まだあると良いなと思いながら来てみたら、ありました!
翠峯のタルトと、ハニーシードレスのタルトです。
翠峯の方は、下のチーズの味が強くて葡萄の味が薄くなっちゃってたけど果物自体の渋みが出てたのでわざとそうしてあるんだろうなと。
ハニーシードレスは逆に果物だけで食べると酸味が強かったので、タルト生地と食べてもしっかり葡萄でした。
翠峯のタルトと、ハニーシードレスのタルトです。
翠峯の方は、下のチーズの味が強くて葡萄の味が薄くなっちゃってたけど果物自体の渋みが出てたのでわざとそうしてあるんだろうなと。
ハニーシードレスは逆に果物だけで食べると酸味が強かったので、タルト生地と食べてもしっかり葡萄でした。
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