以前、青いカレーがあるとテレビでやってた『流氷カレー』ほどのインパクトはないですが。
今度、網走ビールさんが出した『流氷ドラフト』も結構青い(笑)
でも飲み物だと青いのあるから、そんなには驚かないなぁと。
ただ、誕生秘話を読んでいくといくつか『キャー』な点が。
『流氷DRAFTを醸造するにあたり、海面に浮かぶ流氷を泡で表現しようと考えました。(流氷カレーの時も、チキンで海面に浮かぶ流氷を表現したとか言ってた!!)
そこで泡立ちをよくするために模索していたところ、東京農業大学(出た、釜さんの心意気!!)の永島教授から、ナガイモを使用することを提案されました。』
いやぁ、函館OFFが待ち遠しくて、蝦夷~って色々見てただけなんですけどね。
因みに、函館だと函館山ロープウェイの売店で買えるらしい(以前行ったとき『かねさだくん』を流してた所だな)。
網走ビール 流氷ドラフト
今度、網走ビールさんが出した『流氷ドラフト』も結構青い(笑)
でも飲み物だと青いのあるから、そんなには驚かないなぁと。
ただ、誕生秘話を読んでいくといくつか『キャー』な点が。
『流氷DRAFTを醸造するにあたり、海面に浮かぶ流氷を泡で表現しようと考えました。(流氷カレーの時も、チキンで海面に浮かぶ流氷を表現したとか言ってた!!)
そこで泡立ちをよくするために模索していたところ、東京農業大学(出た、釜さんの心意気!!)の永島教授から、ナガイモを使用することを提案されました。』
いやぁ、函館OFFが待ち遠しくて、蝦夷~って色々見てただけなんですけどね。
因みに、函館だと函館山ロープウェイの売店で買えるらしい(以前行ったとき『かねさだくん』を流してた所だな)。
網走ビール 流氷ドラフト
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