どうせラーメン食べるなら

先日紹介の赤から鍋ラーメン
美味しくないけど半分残っているんで「食べちゃいましょ」って今朝作り出したら…



なんと後入れのスープが麺の下から出てきました。
どうりで旨味がないはずだ～
改めて作り直したら、それなりに美味しくなったよ、

麺はすがきやと同じ乾麺だけど、すがきやのよりはぬめりも無くましかな、
でも、やっぱりスープは甘味が強い、
美味けりゃ箸がドンドン進むのだがそれも無いから総合評価は３点だな
内訳は最後まで食べたんで２点、スープ０,５点、麺０,３点、見た目で０,２点でした。

評価基準はあくまで自分の舌による判断と見た目だけど、
最後まで食べ切れれば２点
スープの味が２点
麺が０,５点
見た目とインパクトで０,５点
トータルで５点満点
「箸が止まらない」とか「もっと食べたい」って思ったら＋α点を付けたいです。

ラーメン食べ終えて、ふと見たら



何処のネコも同じだー