金曜日なんで行きつけの魚屋さんです。
昨日購入したニベが手つかずで残ってるから2~3日先まで寝せておける白身が欲しかった。
けど、食指が動いちゃったのは雑魚盛り(600円)です。
煮なくちゃいけない魚(ホウセキキントキ)が1匹あるからその連れ合いにちょうど良さげな魚混じってたからね(^_-)-☆
帰り道に魚太郎を覗いたら今日もお値打ちな魚が出てたよ、
コアジがお安い、
そして隣に出てたイトヒキアジ、
雑魚盛りなんて買わなけりゃ良かったな、
こっちの方が良かったよ、
そして正面コーナーに…
真鯛は昨日より少しお高め、
でも首折りシオが1000円で出てるじゃん。
シオは大好きな魚だから欲しいけど今回はパス、
結局、偵察だけでお店を後にしました。
買って来た雑魚を捌き終えました。
写真を撮り忘れちゃったのだ(^///^)
この処理済みを見て魚の種類が解るかな?
全部で5種類ありまっせ!