すっぽり身体が納まる段ボール箱に
しばらくこうして身づくろいをしていました。
珍しくカメラ目線を向けてくれたよ、
本日の魚太郎偵察、
何かお値打ち品は出てるかな？
地物が少ないなあ・・
豊漁じゃないのか、平日だから仕入れを抑えているのか…
何も買うつもりは無かったけど地物産の小鯵が出てた。
地元産はお安いのだ！
運搬費が抑えられるからね(^_-)-☆
これは底引き網に入ったアジなのだ。
サイズが小さいから鱗が擦れて取れちゃうの、
見栄えが悪くなるから刺身には不向きと思っちゃうよ、
でも鮮度は良いんだぜ、エラの内側も赤みが強いし、捌いて内臓を取り出してもドロドロになってない。
脂のないアジだけど、無類のアジ好きな伸ちゃんはつい、買ってしまった。
家に戻って何匹あるか数えてみたら19匹もあるじゃん。
きちんと塩水処理をしてお刺身にすれば2日分だ！
1皿100円の刺身盛り(^_^)v
