昨日網が入りまして、今朝の水揚げを見に行ってみた。
目ぼしい魚はマダカが1匹とヒガンフグが5~6匹、
まだまだ魚が動いてないね~
そこで捨てちゃう魚を貰って帰ったよ、
笊いっぱいのコボ(ボラの赤ちゃん)です。
このボラをどうするかというと、定番の干物であります。
きれいに捌き3枚卸にして焼き肉のたれに浸けて干すのが伸ちゃん流(^_^)v
お天気が良くて程よい風が吹いてたからバッチリ干せたよ。
パック大に満タン。
12日にオートキャンプでBBQの予定だからその時提供します。
メチャ美味いんだぜ😋
浜オートキャンプをすんぴーちゃんねるさんが紹介してくれました。
こちらです。浜オートキャンプ
見てね(^_-)-☆
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