お好み焼き定食

白ご飯

お好み焼き
関西人以外ではありえない「お好み焼き」がおかず
とらじまは純粋な関西人ではないのであり得ない部類の人なのだが
先週１０杯３９９円で買ったイカのゲソを大量に冷凍していたのを使いたかったのと
ソース味のお好み焼きをホットプレートを使って大げさにするのではなく　ちょっとだけ食べたかった
日清お好み焼き粉
卵・キャベツ・イカ・青ネギ・天かす
フライパンで焼き　トンカツソースとかつおぶしを載せる
ぶち君はエッグケアのマヨネーズをかけて食べていた

大根と豚肉の煮物
昆布だしで優しい味に仕上げる
昆布・下茹でした大根・豚バラ肉
大根をだし汁と薄口しょうゆ・酒・みりんで煮てから豚肉を加えてさらに煮る
仕上げに白ネギの輪切りを入れて豚肉の臭みを取る

ブロッコリーとコーンのサラダ
ブロッコリーとコーンを茹でて胡麻ドレッシングで和える
このところサラダが代わり映えがしない

わかめと玉ねぎのお味噌汁

今日は久しぶりに残業がなかったのでスイートガーデンのアウトレットによる
ふわとろチーズタルト２００円
アウトレットで２００円は高い気がする
正規の値段はいくらなのだろう？？
タルト型が甘めで硬すぎずさっくりしてて　中に入っているチーズ生地が少し酸味があって美味しかった