男子ごはん

押し麦入りごはん

ニラと豚肉の味噌煮（男子ご飯参照）
大なべにニラを５センチの長さに切ってしきつめる
ニラの上にしゃぶしゃぶ用豚肉を並べてニンニクのスライスを散らす
だし汁・赤みそ・醤油・みりんで作った煮汁を上からかけて煮込む
ぶち君は豚肉１５０ｇ
テレビで国分太一くんがしていた「男子ごはん」のメニュー
本来なら豚肉は一人２００ｇで豚バラを使い　仕上げに卵を落としていた
ロース肉で卵なしだが　案外美味しかった

サツマイモの甘煮
だし汁・薄口しょうゆ・砂糖
しあげに黒ごまを散らす

玉ねぎのマリネ
カネテツのホタテようなかまぼこ
カニカマ・きゅうり・スライス玉ねぎ
オリーブオイル・酢・砂糖・かまぼこについていたたれ

とろろ昆布のおすまし