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白ご飯
豚肉の酢炒め
本来なら黒酢炒めを作るレシピで作る
黒酢を買ってしまうと、使い切るのが大変なので、買わないようにしている。
その代わりミツカン簡単酢を買っている。もちろん普通の穀物酢も常備している。
豚肉の細切れは酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶして先に炒めておく
玉ネギを炒めてしんなりさせてからパプリカを加え、酢•三温糖•醤油•酒•すりおろしニンニクの合わせ調味料を加え、豚肉を戻し入れる
鶏チャーシューサラダ
鶏チャーシューの素を使って鶏胸肉をレンジで加熱する
千切りキャベツとキュウリ•トマトの上に盛り付ける
サツマイモの甘煮
三温糖•酒•薄口醤油
ほうれん草と薄揚げのお味噌汁
先週末にネットで注文した水着マスクが早々に届いた
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