ジンジャースプーン

白ご飯

揚げだし豆腐

木綿豆腐は水切りしておく

片栗粉をつけて油で揚げる。シシトウガラシも揚げる。大根おろしをのせ、めんつゆをかけて食べる

鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め

鶏肉は酒と醤油で下味をつけ片栗粉をつけて先に炒める。

キャベツとピーマンを炒めマヨネーズとオイスターソースとすりおろしニンニクで作った合わせ調味料を加え、肉を戻し炒める。

キュウリとカニかまの酢の物

キュウリとスライス玉ネギは塩もみし、カニカマとミツカン簡単酢で和える

ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁

この間から100均でジンジャースプーンを探していた。今日行ったキャンドウで発見。

おろし金ほど歯は尖ってないが、ちょっとすりおろすのには便利。今日もニンニクをすって、そのままマヨネーズとオイスターソースをジンジャースプーンで混ぜた