献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/07/12

2020-07-12 20:49:27 | 高脂血症献立

白ご飯

鶏肉のオーブン焼き
鶏肉は塩をしてマヨネーズと粒マスタードで作ったソースを塗ってオーブンで焼く
210度35分
添えは人参のソテー

ブロッコリーとトマトのサラダ
スライス玉ネギを加えて黒酢ドレッシングで和える

ピーマンとツナの味噌炒め
ツナ缶を油ごと鍋に入れてピーマンの千切りといっしょに炒める
味噌•酒•みりん•砂糖•醤油を加えて仕上げにすりゴマを加える

キャベツのコンソメスープ
キャベツ•ベーコン•玉ネギ

鶏肉をオーブンで焼くついでに焼き芋も作る。
最近ジャガイモが高くて買えない
今日行ったスーパーでは1袋398円だった。サツマイモ9本入りも398円だったので、サツマイモの方を選んでしまった

コメント
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