献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

カレーの日

2021-01-22 22:29:49 | 高脂血症献立


キーマカレー
ニンニクのみじん切りを炒め、タマネギのみじん切りをじっくり炒めてからピーマン•人参•椎茸のみじん切りを加えて、火が通ったらひき肉を加える
水•トマト缶•カレールゥ•ウスターソース•ケチャップ•白ワインを加えて煮込む

ナン
強力粉と薄力粉を混ぜて作る
ホームベーカリーのピザモードで生地を作り、成形してオーブントースターと魚焼きグリルと2箇所にわけて焼いた
オーブントースターの方がやわらかくて美味しかった

グリーンサラダ
サニーレタス•キュウリ•わかめ•スライス玉ネギ•ツナコーン


今日はカレーの日らしい
偶然わが家もカレーで、しかも今日は仕事がなくて早めに帰らされたのでナンを作る時間があった。

やっぱり緊急事態宣言が出てから出荷が少ないのか仕事が暇になってきた
神戸の今日の感染者数はあまりにも多く、そうなると身動きもとりにくい。
家でゴソゴソ編み物をしたりカラオケアプリで歌を歌ったりして気を紛らわしている。



アウトレットで100円で買う
一番下がパンケーキでイチゴが入っていた
白い部分はミルクムース?
チーズ味を想像していたが違っていた。

コメント
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