献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ヒヤシンス

2021-01-19 20:49:48 | 高脂血症献立


水栽培のヒヤシンスが花を咲かせました
小さいのにリビング全体に香りが広がってます



白ご飯

メイタガレイの煮付け
酒•醤油•三温糖

牛肉とほうれん草のオイスター炒め
ほうれん草は茹でておく
牛肉は酒としょう油で下味をつけ、片栗粉を加えて先に炒めておく
ほうれん草としめじを炒め、中華スープ•酒•砂糖•オイスターソース•醤油を加えて牛肉を戻し入れる

アボカドサラダ
ポン酢•砂糖•ごま油•タマネギのみじん切り

とろろ汁


夕食時、何だかぶち君が食がすすまない
聞いてみると学校帰りに唐揚げを食べたらしい。
このところぶち君はぷくぷくしてきている。2月に大学病院で検査があるので不摂生はして欲しくないのだが、ちっとも言うことを聞いてくれない。
コメント
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