2021/01/12

白ご飯

ブリの刺身

赤蕪と鶏団子の煮物

鶏ひき肉に酒•塩•片栗粉•エノキ茸と白葱のみじん切り•生姜汁をいれて練る

薄口醤油•みりんで作った煮汁に鶏団子と赤蕪を加えて落とし蓋をして煮込む

キャベツの酢の物

キャベツ•カニカマ•しめじ

茹でて水気を絞りミツカン簡単酢で和える

かき玉汁

ニラを加える

今朝は大雪

車を出せないと思っていた

しかし車道は全く積もらず、普通に出勤できた

天気予報で注意喚起しているときは案外なんともないことが多い。