2021/02/03

白ご飯

水餃子

こたつねこの母親からもらった冷凍のお惣菜

茹でてポン酢で食べる

回鍋肉

豚肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶして先に炒めておく

キャベツ・ピーマン・椎茸を炒めて合わせ調味料を加える

赤味噌・酒・醤油・オイスターソース・豆板醤

豚肉を戻し入れて味を絡める

大根サラダ

きゅうりと大根は塩もみする

ハムと一緒に玉ねぎドレッシングで和える

かきたま汁

卵・三つ葉