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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

行事写真

2021-02-26 21:32:58 | 高脂血症献立


白ご飯

ハマチの塩焼き

豚バラ大根
豚バラ肉は熱湯で3回油抜きをして煮汁ごと冷蔵庫で冷やし脂を固めて取り除く
昆布を入れた鍋に水・酒・三温糖・醤油の煮汁で大根と肉を入れて落し蓋をして煮込む

ブロッコリーのサラダ
ツナとスライス玉ねぎを加えてごまドレッシングで和える

とろろ汁
山芋ととろろ昆布
小口ネギ


卒業式から帰宅した後にぶちくんの高校から業者が撮影した写真販売の案内のメールが来た
その写真業者のホームページで学校から連絡のきたパスワードとなるワードを入力するとぶちくんの高校の行事写真が閲覧できて購入できる
なんとそれは合格発表から始まって高校3年間の膨大な量だった 

おかげで昨日の夜から暇さえあれば写真の中にぶちくんがいないかひたすら探している

コメント
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