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白ご飯
トンカツ
衣のついた肉を買ってきて揚げるだけ
パックに「自家製」シールが貼られているが、どうもスーパーの売れ残り品を加工してるらしく、目の粗い生パン粉が山盛りついている
でもそれがぶちくんにはいいらしい
添えは千切りキャベツとトマト
スナップエンドウのバターソテー
スナップエンドウは同僚からいただいた家庭菜園のもの
甘くて美味しかった
ゴーヤのきんぴら
三温糖・酒・醤油・すりごま
豆腐のグラタン
平茸・椎茸・玉ねぎはガーリックソルトをふってレンジで加熱する
絹ごし豆腐はしっかり水切りをして味噌と麺つゆを加えて泡立て器でしっかりかき混ぜてクリーム状にする
グラタン皿にきのこを盛りその上に豆腐をのせてスライスチーズを被せてオーブントースターで焼く
わかめのスープ
3月末からお腹が重たく、中から引っ張られるような違和感を感じるようになり、4月中旬に近くのクリニックに行って薬を処方されたが、薬がなくなると再び症状は悪化
なので今日は少し遠いが内視鏡検査が出来るクリニックに行って診察を受ける。CTでは異常はみられないが、画像を見せられ「これは全部便です」とレントゲンとは違ってはっきりくっきり固体が並んでいる状態を見せられる
自分は毎日出しているのでそんな意識はなかったから、かなりショックを受ける。それと同時に悪い病気だと思いこんでいた自分が恥ずかしくなる
2週間分の漢方薬を処方され 2週間後に内視鏡検査の予約をすることになった