2021/05/29

白ご飯

鰆の塩焼き

筑前煮

鶏もも肉・人参・里芋・蓮根・干し椎茸・糸こんにゃく

椎茸の戻し汁・三温糖・酒・醤油

コールスローサラダ

キャベツ・スライス玉ねぎ・きゅうり・トマト

いわしのつみれ汁

いわしは手で捌いて酒・味噌・片栗粉・塩・白ネギと一緒にフードチョッパーで撹拌する

お湯につみれを入れて薄口醤油とみりんで調味する

三つ葉を加える

昨晩スルーラックを飲んでみたがイマイチ

とにかく水分を摂らなくては、と思いつつなかなか飲めない