献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

銀杏

2021-05-14 21:00:32 | 高脂血症献立

実家の母から銀杏が送られてきた
知り合いから頂いたけど皮をむくのが面倒らしくこちらに回ってきた
捨ててもいいと母は言うけれど、こたつねこがせっせとペンチで皮をむいたので薄皮を剥きはじめたがうまくむけなくて挫折



白ご飯

ししゃも

ゴーヤと卵炒め
豚バラ肉は塩をしてよく炒める
下茹でしたゴーヤを炒め、白ネギを加える
鶏ガラスープ・酒を加え、ガーリックソルトで調味し溶き卵を加える

カボチャの甘煮
三温糖・酒・薄口醤油

春菊としめじのお味噌汁




コメント
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