白ご飯
ビーフシチュー
牛すじ肉は熱湯で茹でてから冷水で洗い水に白ネギの青い部分とにんにくを入れて一時間煮る
玉ねぎと人参は炒めておく
鍋にすじ肉と野菜と煮汁と赤ワインとコンソメを入れて一時間半煮込む
じゃがいも・デミグラスソース・トマトケチャップを加えて煮込む
塩で味をととのえる
今日は上出来
スナップエンドウとしめじのソテー
とらじまはこれだけでお腹がいっぱいたが、ぶちくんには買ってきたマカロニサラダを加える
職場で少しもめ事があって
当事者の同僚が退職願を出したらしい
とらじまは傍観者だったが、何かしてあげられる事はなかったのだろうかと思い悩む
仕事は好きだけどしばらくは「ことなかれ主義」な自分と向き合うのがひどく憂鬱だ
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