献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

オミクロン

2022-01-12 21:49:58 | 高脂血症献立

白ご飯

エビフライ
サーモンとチーズのメンチカツ
どちらも揚げるだけ
タルタルソースはらっきょうとマヨネーズとプレーンヨーグルトで作る
エビフライは美味しかったがサーモンの方はイマイチ
添えはロメインレタスとトマト

根菜の煮物
鶏肉・ごぼう・干し椎茸・人参・大根・里芋
椎茸の戻し汁・三温糖・酒・醤油

アボカドサラダ
わさび・醤油・カツオブシ

ワカメと薄揚げのお味噌汁


ぶちくんの職場でコロナ感染者が出た
感染者の方は違う部署で交流がない人なのだが、濃厚接触者として挙げられた人が同じ部署の親しい人らしい
えっ?と思って後から帰宅したこたつねこに報告するとこたつねこの職場にも今日一人感染者が出たという連絡を夕方に聞いたという

何だかあっという間に近づいてきた感じがする
共通するのはどちらも感染者の方は「20代」
どうか二人の息子に感染しないよう祈るばかりだ

コメント
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