もち米焼売

今日はぶちくんが夜勤でいないので、冷蔵庫・冷凍庫の在庫処分をする

白ご飯

もち米焼売

先週作った餃子の肉餡が余ったので冷凍していた

豚ひき肉を足して砂糖・塩・醤油・片栗粉を加えて練り、一晩水につけておいたもち米を周りにつけて蒸し器で蒸す

もち米は元旦の日に実家の母から使いさしのもち米を持たされたのでそれを使う

結構美味しかった

かぼちゃの甘煮

以前作って冷凍保存していたもの

鴨のパストラミサラダ

野菜室にヘタっていたキャベツの千切りとパプリカのスライスと一緒に鴨のパストラミ（お正月の残り物）を食べる

粕汁

昨日の余りもの