イタリアのオリーブオイル

今朝、世界のニュースで、イタリアのオリーブオイルが虫の被害でかなりの減産になっている、と報じていました。
例年の８割も収穫が減ったオリーブ農家もいて、従業員を解雇したのだとか。
台所に立ちながらざっくりと聞いたことです。その後、もう少し詳しい内容を知りたくて「イタリアオリーブオイル　虫害」でググってみましたが、直近のニュースに関連するような情報は得られませんでした。
世界のあちこちで災害、天災があり、食の危機にもつながっています。

油に関して言えば、わが家ではオリーブオイル、サラダ油、ごま油の順に使用量が多いです。
オリーブオイルが品薄になると困るなぁ。。
値上がりもするでしょうねぇ。きっと。

食品、食材は捨てるなんてことにならないように気をつけながら、無駄のないように買い物をしていますが、食材の買い出しは気が重いです。

なんでも高いわ～。