気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『マイ☆クッキング』

2014-04-28 10:38:38 | 美味しい料理
  暑かった~!

                      ≪ マイ☆クッキング ≫                        
     
                      【 若竹煮 】
  旬の筍で煮物を作りました。
 どうしてか?!最近写真がぼける ・・・ 。
 折角、筍・蒟蒻・わかめ・がんもで煮たのに、そして実家のお庭から山椒の葉を取って来て飾ったのに!
 山椒の木はとげがあるので取るのが大変なんですよね。
 でもさすがに旬!美味しかったです。


        
                      【 きゅうりの糠漬け 】
  だんだん糠漬けが美味しくなりました。
 冬でも勿論美味しいのですが、夏は漬かりも早くご飯 にも美味しいのですが、
 昨日の様な暑い日には のおつまみにもなるんですよ!
 うちは、浅漬かりが好きで、これは1日漬けたもの!
 これからは、茗荷・新生姜・かぶ・人参いろいろな物を漬けて楽しめますよ!
 写真がぼけていて失礼


        
                           【 ニラ蕎麦 】
  「ニラ蕎麦」これ載せるの2回目だと思うのですが、作りましたか?!
 これは、某番組でやっていた(○ンミンショー) ニラ蕎麦!
 昨日は暑かったので早速作りました。
 ニラの歯ごたえがお蕎麦とマッチしてもっとたくさんのせて食べても美味しいですよ!
 まぁ、他にも大根おろし・葱・揚げ玉・山芋・茗荷などいろいろ入れて食べるから
 これからのお蕎麦は美味しい~


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
    今、藤が綺麗です
  昨日は、暑かったですね~!
 だいぶが売れたのでは・・・ (笑)
 買い物に行ったら焼き鳥店が大忙しの様でした。 

  今の季節、1日と言うよりその日の中でも温度差がありますので
 気を付けて下さいね! 

『 襄陽 』

2014-04-21 10:55:09 | 美味しい料理
  窓を開ければ~ ・・・ 鶯の声が聞こえます

                       ≪ 襄陽 ≫
     
                       【 焼   売 】
  このお店は、「白楽」駅徒歩7~8分の所にあります「襄陽」と言うお店です。
 1時過ぎに行ったのでお店は混んでおりませんでした。
 何でこのお店に行ったか?!まさに「ブログねた」です。 (笑)
 焼売と餃子 ・・・ そして春巻きは立ってしまう位だと言うのは調べていました。
 まぁ、そんなに頼んでも食べられないと思ったので「焼売」「餃子」「五目焼きそば」「ライス」を頼みました。
  ギョ 見てビ・ビ・ビックリ!ピンポン玉の1.5倍はありそうな焼売!
 味は、さっぱり味です。だからこれだけの物が食べられるのでしょう。
 


     
                      【 餃  子 】
 「お待たせしました~!」とまたまたギョ?!
 思わず待ってない!と言いそうになりました。(笑)
 この大きさをどうやって伝えようかと携帯・割りばしを使ってみましたが解りますか?!
 割って食べるとうまく食べられません!「食いつけ~!」と思いましたよ。


     
                       【 五目焼きそば 】
  五目焼きそばは、普通サイズで良かったです。(ほっ!)と言うよりこれが少なく見えます。(笑)
 麺は、固麺です。 


      
            【 たまごスープ 】                 【 杏仁豆腐 】
  「たまごスープ」「杏仁豆腐」「ザ-サイと野菜の漬物」は、サービスで(付いてきます)

  勿論、申し訳ないのですが、食べきれずにお持ち帰りしました。
 ※ ライスを撮らなかったのですが、まさに ←こんな感じのご飯でした。
 それなのに、後からご飯たりなかったら言って下さい。(サービス)と言われました。
 お店の方の優しさがこの様な形に出ているのでしょう!


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  私は、量では勝負できません。
 
  麺類などは普通サイズなので麺類をおすすめです。

 是非、自信のある方は行ってみて下さい。数人で行ってシェアする事をおすすめします。

千疋屋『絹ごし杏仁豆腐』

2014-04-14 13:11:31 | ケーキ
  消費税も上がりました  

                        ≪ 千 疋 屋 ≫
     
                      【 絹ごし杏仁豆腐 】
  千疋屋の絹ごし杏仁豆腐です。
 この日は、暑い日で何だか食べたくなってしまって買ってみました。

 
     
  トロトロのフルーツ(トロピカルソース)が美味しそう!
 

     
 蓋を開けると、フルーツソース&杏仁豆腐が2段になって分かれております。
 このソースを好きな分だけ 取って杏仁豆腐にかけて頂きます。
  わぁ、杏仁豆腐の絹ごし豆腐の様な滑らかさ、柔らかさが口にス~っと消えていきます。
  このソースの濃厚でありながらしつこくない食感や味が良いですね~。
 大きさはありますが、杏仁豆腐なのでペロリっといけちゃうんですよね。
 
 消費税も上がりましたので、1個・・・。(笑)
 と言う事で、あと1つは、鹿の子のあんみつにしました。


 ※ この他にも、メロンの絹ごし杏仁豆腐・苺・マンゴープリンと種類は豊富です。


 ≪ yokomi の ひ とり 事 ≫
   
  桜の見頃は過ぎ、今度は八重桜が綺麗に咲いていますね。
 私は、八重桜が好きでついつい足を止めて見てしまいます。

  桑田さんがビールのCMだったでしょうか?!
 日本語をフランス語っぽく歌っているあの歌詞は、
 「どうせ~、もうパ~じゃん、俺はもう十分ですわ~。」って言っているんだそうです。(笑)
 (あなたとの恋はパ~じゃんと)言う意味ですかね。


    暖かくなってまいりましたが、風邪が流行っている様ですよ!

『富士屋ホテル』

2014-04-05 13:57:09 | 美味しい料理
  今年はひとりで

                      ≪ 富士屋ホテル ≫
     
                       【 ミートパイ 】
  こちらは、「富士屋ホテル」のミートパイです。
 富士屋ホテルと言えば お料理も美味しいですが、パンも有名です。
 でも、「アップルパイ」 がもっと?!有名なのですが、ちょっとお高いので買えません。(笑)
 まぁ、それならばこの間も 「おじゃマッ○」でやっておりました日本橋室町コレド2の中に
 入っております富士屋ホテルで「ミートパイ」を買ってきました。


      
               【 ミートパイ 】                【 カレーミートパイ 】

  見た目は、お菓子の様ですが立派なミートパイです。
 すごい厚いお肉でお味もしっかりと付いてました。
 パイ生地は、高品質バターとして知られる「カルピスバター」を使用した
 上品な香りと芳醇な味わいが印象的なパイ生地でしつこくなくあっさりとした
 パイ生地とお肉の味わいがマッチして美味しかったです。
 
 ミートパイも何種類かある様ですが、ミートパイとカレー味のミートパイを買って来てくれました。
 カレーもスパイシーでミートパイよりパンチがあって美味しかったですよ!
 


                           ≪ 桜 ≫
     
  近所に咲く桜が満開の時に見て来ました。

     
  天気も良かったので桜も笑みを!

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  普通の植物は、新芽(葉)が出て花が咲いたり、実がなったりするのですが、桜は花が先なのですよね。

  今年の花見は、のんびり楽しむひまがなかったのでは ・・・。晴れ ていたと思ったら
 って、あれよと言う間に 雨~?!
 なんて忙しかった方もいらっしゃったのでは。

 これから東北に桜は咲きます!楽しみですね!