





≪ マイ☆クッキング ≫


この暑さで、料理も暑い!

でも ・・・ お肉がキタ~~~!


すごいお肉です。 岩塩&黒胡椒で味付けをして、わさび醤油で頂きました。
折角なので、お皿の上にカットしないでのせてみました。(笑)
添えは、人参のグラッセ・いつもマッシュポテトなのでフライドポテトにしました。
これにサラダです。 美味しかった~!



でも豆腐だけだと栄養が ・・・。
と言う訳で、わかめ・冷しゃぶ・蒸し茄子を一緒に、冷奴を頂くと美味しい!



セブン・イレブンにサラダチキンがあると言うのを聞いて、買ってみました。
これは、冷やし中華に合うのでは・・・ と思い使ってみました。
上にのるのは、きゅうり・わかめ・蒸し茄子・錦糸玉子・どう言う訳かメンマ?!

もっと高そうなものをのせたかった。


夏は、漬かるのが早い!ちょっと時間を置いてしまうと漬かり過ぎ!
なかなか丁度良くと言う具合にはいかない!
でも、ちょっと漬かってしまったのもまた美味しい! (笑)
あ~!夏は、誰か作ってくれないかなぁ~! (心の声)
