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この日は、終日副食製造関係の食材買い出とし作業に追われた。
昼食の副食は無くなったため、サバの缶詰と前回の副食製造の余り物のニンジンやカボチャといった野菜を、温野菜にして昼食の副食にした。
午後は、副食の食材の買い出しに出かけ、その後夜から12時近くまで夕食をはさんで副食製造を行い70%程度仕上げたが、先に1食分の副食を完成夕食に使った。
この日は、終日副食製造関係の食材買い出とし作業に追われた。
昼食の副食は無くなったため、サバの缶詰と前回の副食製造の余り物のニンジンやカボチャといった野菜を、温野菜にして昼食の副食にした。
午後は、副食の食材の買い出しに出かけ、その後夜から12時近くまで夕食をはさんで副食製造を行い70%程度仕上げたが、先に1食分の副食を完成夕食に使った。