らっきょうの甘酢漬け
母より、らっきょうが取れたから漬けんね！と連絡が有りました。
早速出向き水洗い後、両端（根＆茎）を切り落とし表皮をむきます。
その後再度水洗いしてお湯に１分ほど漬けてから瓶に詰めて甘酢を注ぎ入れます。
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①土の付いた、らっきょうを洗います
②両端を切り落とし水洗い後、お湯に１分程度つけてから瓶に入れて甘酢を注ぎ入れます。
あとは漬かるのを待ちます～＾＾
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隠れ処のユリが咲きました～♪
近所の黒猫が遊びに来ました。
いよいよ九州地方も入梅しました。 程々の雨量がよろしいですね(*^^)v
今年も残すところ半日になりました。
おかげ様で目標にしている月２回の山行を達成（延べ２４回）できました。
新年（令和５年）も２回／月が目標です。
年末の降雪には驚きましたが大掃除や恒例の餅つきも無事終わり、今日は近くのメセナ温泉でほっこりしました♪
▼12月23日は朝起きて外を見ると一面の雪化粧にびっくりしました。
▼つき上がったお餅にあんを入れてあんこ餅の出来上がりです(^^♪
▼大掃除も終わり午後から近所のメセナ温泉へ行きます。
▼入浴料は市の補助があるのでワンコインの１００円でOK～♪
新年は争いの無い世の中になることを切に願います(*^_^*)
先日６５歳の誕生日を迎えました。
血圧高めで節酒を続けていましたが、ワイン＆ケーキでささやかなお祝いをしました♪
健康で余生を送りたいものです。
２０２２年１１月８日（火）
自宅で皆既月食&天王星食を観察しました。
▼最初はリビングで観察開始しましたが・・・途中からNGに！
▼月食前のお月様は満月です（＾＾）（17：46）
▼月食が始まりました（18：25）
▼月食が進みます
▼もう直ぐ月全体が地球の影に隠れます
▼皆既月食になりました（19：23）
▼これから天王星が月の裏側に入ります（20：03）
▼月が天空に上がりリビングでは観測不能でベランダへ移動します
▼間もなく天王星が月の裏に入ります（20：19）
▼月食が終わり太陽光が当たり出しました（20：53）
今回のチャンスを逃したら月食＆惑星食が同時に観測できるのは数百年後らしいです。
久しぶりに天体望遠鏡を持ち出して観察しました。
