キフィ作り

急にキフィを作りたくなり材料を揃えました。
乳香（フランキンセンス ）は、
以前　オマーン大使館で購入していたのがあったのでその乳香を使用

その他、レモングラス 、陳皮、レモングラス、
ペパーミント、月桂樹（ローレル）、胡椒、カルダモン
ジュニパーを準備

そして、レーズンをブランデーに漬け込みして準備完了です。

 

 

乳鉢は、大中小　いくつか持っていますが、

中くらいが使用しやすいですね。
お気に入りのラベンダー をポーセラーツ していました。

ちょっとテンションが上がります。
まず、乳香を粉砕して香りを確かめますが
とても良い香りです。

その他　順番は関係なしに入れて粉砕します。
この粉砕している時間がたまらないですね。
良い香りです。

 

蜂蜜を練り込んで　お団子状にしていきます。
そして出来上がったのが　こちら↓

これを熟せさせて炊いていきます。
練香の感じです。

薬６年前位に作ったキフィがありました。
腐らずに良い香りです。

 

キフィとは、『聖なる煙』と言われていて
古代エジプト時代にさかのぼります。

エーベルパピルスの書物に　いくつかのレシピが残っているそうですが、
各家でレシピが少し異なったようです。

夜に焚かれることで寝付きをよくしたり　
悪魔が寝室に入らないようにという

使われていたようです。

私は、二人の師匠に教わって
自分なりに材料をアレンジして作っています。

２０１３年のナードアロマセラピーでも
キフィのことが取り上げられていて
精油でも作れるので作ってみようと思っています。

気になる方はお問い合わせくださいませ。