ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

さやいんげん料理2種類と山水亭ラーメン

2021-06-10 22:22:00 | 熊本のお店

2021年6月10日(木)

本日の夕食メニュー
☆さやいんげんの和え物
☆さやいんげんの炒め物
山水亭のラーメン
☆長野白ワイン
 
 
さやいんげんの和え物の材料は、たまねぎ、ツナ、親戚の畑でとれたさやいんげんです。
 
さやいんげんの炒め物の材料は、親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪です。
 
ラーメンの材料は、自家製チャーシュー、自家製メンマ、ネギ、ゆでたまご、海苔です。
 
熊本市の上通にある人気店山水亭の麺を使いました。
とても美味しかったので、リピ確定です。





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朝食

2021-06-10 07:30:00 | ガーデニング
2021年6月10日(木)
本日の朝食メニュー
☆カフェオーレ(カルディコーヒー、熊本県酪農業協同組合連合会らくのうマザーズの牛乳)
☆野菜スープ
☆親戚の畑でとれたきゅうり、ミニトマト
☆熊本県菊池市七城町産のたまごでスクランブルエッグ
 
 
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、真竹、親戚の畑でとれたさやいんげん、えのき、ソーセージ、たまごです。
全部熊本県産です。
 
とれたてきゅうりは、とげとげがたくさんあるので触る時に注意が必要です。でもみずみずしくて美味しいです。


 
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