夕食とモレッティビール

2021年６月20日(日)

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット２種類

☆モレッティ・ビール

 

 

ほろ酔いセット１皿目(左上から時計まわり)

☆和え物…しめじ、親戚の畑でとれたとれたきゅうり、生姜、わかめ、大葉、いか

☆熊本県産枝豆

☆和え物…アボカド、マグロ、オリーブオイル、ごま油、キャベツのうまたれ、熊本県産胡麻

ほろ酔いセット２皿目(左から)

☆熊本県産お刺身

☆いわし煮(梅干と生姜)

☆「丸重チキンハウス」のささみのしそ巻き揚げ

イタリアのビール「モレッティ」

 

 

 

モレッティ・ビール | イタリアワイン・イタリア食材の通販ならラーモイタリア｜モンテ物産直営オンラインショップ

Birra Moretti イタリアビールといえば、日本におけるイタリアビールシェアNo.1（※）の「モレッティ」！　※2020年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等] 厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。 ＜MORETTI＞ 1859年に創立されたイタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーのひとつ。オーストリア帝国の文化的影響を強く受けている、フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネで生まれました。 創業以来、変わらぬレシピで造られる正統派イタリアンビールは、イタリア全土で広く親しまれています。また、美食の国イタリアのビールらしく、食事との相性の良さも揺るがない人気を誇るモレッティの魅力です。特に、様々なフリット（揚げ物）やピッツァなどとの相性は抜群です。シンボルとなっている「髭をたくわえた老紳士」のラベルは、1942年からモレッティ社のビールのラベルに登場しています。 モレッティ・ビール330ml　6本 生産者 モレッティ Moretti 分類 ビール 内容量 330ml アルコール度数 4.6% 栓 王冠 原産国 イタリア ＜モレッティ関連商品＞ 上面発酵ならではの華やかな香り、イタリアンヴァイツェンビール！ ラ・ビアンカ330ml　1本 芳醇なホップの香りに、コクのある味わい！下面発酵の黒ビールタイプ！ ラ・ロッサ330ml　1本 ホップ本来のフローラルな香りと苦み、麦芽の甘みが特徴です！ モレッティ・ビール IPA330ml　1本 ＃モレッティ・ビールのページ

 

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今日収穫したお野菜

2021年６月20日(日)

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買い物した後に、親戚に物産館で買ったものを渡して、畑仕事を手伝いました。

 

さやいんげん畑

さやいんげんは、ひと雨ごとに大きくなる気がします。

熊本弁で「あくしゃうつ」位なるので、「あくしゃ豆」と呼ぶらしいです。


じゃがいも収穫後に、あまうりを１列植えています。


万願寺とうがらし


万願寺とうがらしは、うまく育たないけど美味しいです。


茄子

 

きゅうりの棚

花きゅうり




今日収穫したきゅうり

親戚が「きゅうりを薄く切ってパンにのせてマヨネーズをかけると美味しいよ」と言うので、サンドイッチにしようかな？と思いました。

無農薬で、みずみずしいお野菜を頂けることは幸せです。
なるべく無駄にせず、大切に使おうと思います。

旬のお野菜

2021年６月20日(日)

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】 でお野菜を買いました。

 

城南町産枝豆200円

 

枝豆のポップを見てビックリ！知らなかったです。

美肌効果があるおつまみなんて、素晴らしい食材です。

城南町産パセリ100円

 

たらの芽150円

 

ミニトマト120円

ミニトマト120円


色鮮やかなお野菜を眺めていると、絵を描きたくなります。

素敵な絵を描かれるブログ友達、どろ亀さんが羨ましいです。

昼食は海鮮丼とお味噌汁

2021年6月20日(日)

本日の昼食メニュー

☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円)

☆お味噌汁

お味噌汁の材料は、たまねぎ、ごぼう、親戚の畑でとれた茄子、もやし、ねぎです。全部熊本県産です。

 

「鮮魚元気」のブログ

https://ameblo.jp/sakanaya-genki/theme-10114489028.html

田植えとかかし

2021年6月20日(日)

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜等を買って帰り道、田植えを見ることが出来ました。

町内の農園？いつもかかしがリアルで癒されます。