夕食と加賀鳶吟醸梅酒

2021年６月15日(火)

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット

☆うま煮

☆加賀鳶吟醸梅酒

 

ほろ酔いセット（左上から時計まわり）

☆酢の物…親戚の畑でとれたきゅうり、しめじ、春菊、わかめ、生姜

☆ごま和え…親戚の畑でとれたさやいんげん、八代市産ごま

☆熊本県産豆腐に、きゅうりの梅肉和えのせ、さばぶし添え

 

うま煮の材料は、にんじん、親戚の畑でとれたじゃがいも、エリンギ、ラディッシュ、鶏肉です。

全部熊本県産です。

 

ブログ友達のたぼちゃんからのプレゼント「加賀鳶吟醸梅酒」

梅酒の中の最高峰だと思います。多分お値段も最高だと思いますが。

たぼちゃん、ありがとうございました。

 

「加賀鳶」のウェブサイト

加賀鳶 | 福光屋オフィシャルサイト

コンセプトは「粋」。酒米の個性と純米造りの妙技を、キレのよい辛口で表現するシリーズです。金沢の地酒として親しまれ、通年販売の9種、季節数量限定7種で構成。多様な造りと味わいをお楽しみいただけます。

 

加賀鳶 | 福光屋オフィシャルサイト

昼食はグリーンカレー

2021年６月15日(火)

グリーンカレーを作りました。

飲み物は、グリーンコープの炭酸水です。

親戚の畑でとれた茄子、親戚の畑でとれたさやいんげん、しめじ、カラーピーマンを添えて(お野菜の向きが逆の方がよかったと後悔)

 

マルキョウアネット株式会社の山都町ひまわり農晴会の熊本県産のカラーピーマンです。

 

2021年6月13日(日)に親戚の畑でお野菜を収穫した時の記事です。

 

2021年6月13日(日)親戚の畑のゴーヤの花です。小さなゴーヤがなっていました。さやいんげん畑です。奥は元じゃがいも畑。今は分かりにくいけど、あまうりを植えています。手前の大きい葉は「きゅうり」です。今年のきゅうりは元気がいいです。今日収穫したきゅうりです。万願寺とうがらしお店にあるような立派なものではないけど、私が植えました。とれたてです。茄子も収穫しました。今日の畑と収穫