栗の渋皮煮

　友人宅に先日のじゃが芋のお礼のつもりで梨を届けてきた。
　留守だと困るので在宅を確かめる電話をかけてから行った。

　それが仇になってかえって先方に迷惑をかけてしまった？
　「栗の渋皮煮を作ったから持って帰って」と言われて恐縮。

　作るのに手間暇かかる面倒なお菓子なのに…申し訳ない！
　１粒ずつ銀紙で包まれて綺麗な箱に詰められていた。

　食べるのは勿体ないと思いながら早速コーヒと共によばれた。
　普通の茹で栗は口の中がモサモサするがこれはしっとりする。

　ブランデーが入っているのかな、思わぬ贅沢気分に感謝！