かみさん日記

平凡な暮らしですが毎日同じでないから面白い。
年寄りの他愛ない日常を綴っています。   

手抜き料理

2016-07-29 | Weblog
 夕方4時過ぎ、帰宅すると夫が食卓に陣取って待っていた。
 「ただ今!」と言いながら着替えもソコソコに台所に立つ。

 サークルの日は午前中に下ごしらえして行くが今日はパス!
 体がだるくてその気になれず出来合い品で誤魔化す段取り。

 まず大きな西瓜と水羊羹を出して空腹感を少しなだめる?
 その間にお酒と刺身、冷奴、漬物等、すぐ出せる物を並べる。

 通常ならそれらを食べてる間に下調理済みの副食を作る。
 でも今日は惣菜店のおかず数品をさりげなく盛り付ける事に。

 レンジでチン、トマトやレタスで飾るだけの手抜き料理!
コメント (4)
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