715 まるしん食堂沖縄そば590円

(^_－)にしうりはじめです。
沖縄そば延長第2弾
大阪の沖縄タウンと言えば大正区
その中でも京セラドームとは離れてて
西成的な平尾の「まるしん食堂」沖縄そば590円
平打ち太麺で鶏ガラあっさりスープ
本当に夏の沖縄そばはオイシイ
名刺には大将そのまんまの似顔絵

714 龍譚 沖縄そば750円

(^_－)にしうりはじめです。
なんか、食い物載せてるだけなのに毎日40から90名も見て頂いて申し訳ない
皮算用ですが、このペースで行くと10月初旬には累計13万人突破かと

で、
沖縄そば　もう二発追加延長
沖縄そばは、沖縄のチャーシューに当たるソーキが1－2切れと
四国で言うところの平天のような、かまぼこ的な物と
ネギと紅ショウガがトッピングされているのがスタンダード
出汁はうどんと醤油ラーメンの中間で
麺はうどんとラーメンの中間

で
今回は
東京駅八重洲北口の判りにくい食堂街
沖縄料理　龍譚
沖縄そば750円税別
謎の突き出し315円税別
インドネシアかベトナムのお兄ちゃんが
恐らく日本語であろう言語不明でのお薦めメニュー説明
持っちリ太ネジ麺で美味しかったけど少し量多い
小もあったので小でよかったかも

713 ソーキそば780円 島カフェキッチン リアン

(^_-)にしうりはじめです。
沖縄そば三連発
最後は大阪のねぐらに戻ってきて
天神橋筋商店街
カフェキッチン　リアン
ソーキそば780円
旨い
5分で完食
言わないと水出てこなかったけど
おしゃれな沖縄カフェテリア

712 そーきそば850円横浜 沖縄時間

(＾＿-)にしうりはじめです。
沖縄そば三連発
第二弾　横浜は崎陽軒ビルの地下で繋がる
「沖縄時間」（オキナワタイム）
そーきそば850円
旨かった
量はちょい少な目

711 沖縄そば680円 のんき家亭

(＾＿-)にしうりはじめです。
夏だ
沖縄だ
そば繋がりで
沖縄そばだ
で
大阪は神崎川なる駅の近くで
沖縄そば
色の違うラフテーと平天
麺は乾麺うどんっぽい
出汁は沖縄そば的においしい

442 ラーメン7連発⑦ 沖縄そば定食

(^_-)にしうりはじめです。

七連発の最後は沖縄

沖縄そばは最近嫌いでなくなりました

今回は那覇で食べた沖縄そば定食

デフレでワンコイン定食が普通の今、600円は沖縄にしては割安感ないなーとおもったら

小型の沖縄そばにもずく、サラダ、お漬物二種、さらにコーヒーとデザート付で600円は安い

091 沖縄④ 沖縄そば

(^_-)にしうりはじめです。
一方これは、実にスタンダードな沖縄そば。
それでも昔ほど癖はなく、逆に古き関東のラーメンに近いかも

090 沖縄③ おしゃれな沖縄そば

(^_-)にしうりはじめです。
以前はソーキそば、沖縄そばがあまり好きではなかったのですが、
最近は非常に味がすっきりしてきて、こんなおしゃれな器と味のものもあり、
結構好きになってきました。

沖縄そばとソーキそばの違いも判らなかったのですが、
ラーメンとチャーシューメンの違いと同じで、チャーシュー：ソーキの量の違いだけのようですね。