スイカのタネ( by にしうりはじめ)

にしうりはじめ です
Since 2007/10/28
出張先での点心(雲吞/餃子/焼売)・麺類・丼物等や旅の話題

839 あたらしや カレースパゲッティ

2020-11-27 00:00:00 | パスタ
(^_-)にしうりはじめです。
なんとパスタ第12弾は、レストランでも自家製でもなく
寝屋川市のディープ系商店街 日新商店街
小腹がすいたので、揚げたてコロッケを探していたのですが、見つからず
惣菜屋さん「あたらしや」でポテトサラダでもと思ってふと見ると
カレースパゲッティ 200g 240円
見た目全くカレー色なく、
興味津々で立ち食い
お箸貰えますかと言うと快く付けてくれました
ほんのりカレーの香りとめっちゃ酸っぱいマヨ
なんかめっちゃいい経験した気分
なんでカレー色なしでカレー味になるの
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838 なかい家 ペペロンチーノ

2020-11-20 20:20:20 | パスタ
(^_-)にしうりはじめです。
いつまで続くのかパスタ第11弾
西中島南方 なかい家
自家製スモークベーコンとほうれん草のペペロンチーノ 税込890円
生パスタは頼りなくて好きではなかったけど
ここのはつるっとしてて弾力もあって
とってもヨシ
自家製スモークベーコンは「ハムの燻製」って感じだけどとっても良い香り
バゲットスライスはもう少し大きい方が、、、
最後に残ったソースを拭いて食べるのには少し少なかった
でも、リピートは間違いなし
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837 「ミートミートミート」ミートスパゲッティ

2020-11-13 12:11:10 | パスタ
(^_-)にしうりはじめです。
10発いってしまったのは、天神橋筋商店街 南の端の方 二丁目
自家製麺パスタ専門店 ミートソース「ミートミートミート」
ミートスパゲッティ並 700円 250g バタートーストとサラダ付
芯が残らないギリギリの完璧なアルデンテ
個人的には もう少し、バジルやニンニクやオリーブオイルの匂いのする方が好きですが
パンチも聞いてて、日本人向けの味
満足度はとっても高いです
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836 自作 ファルファーレにレトルトミートソース 唐揚げとレタス付き

2020-11-06 06:06:06 | パスタ
(^_-)にしうりはじめです。
パスタ9発目になっちゃいまいたい
自作と言っても、買ってきた乾燥パスタにレトルトソースなので加熱しただけですが
最近は気が短くなって、リトガーニみたいなごつい乾麺の
芯が残ってしまう失敗があるのでベンコッティにしますが
ファルファーレは意外と芯が残らないので
アルデンテ挑戦しての失敗はなさそう
安いミートソースのレトルトも
チューブのおろしにんにくをひとかけらと、ブラックペッパー
オリーブオイルと乾燥バジル粉(写真はこれらを加える前)で何とかなりました
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