スイカのタネ( by にしうりはじめ)

にしうりはじめ です
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出張先での点心(雲吞/餃子/焼売)・麺類・丼物等や旅の話題

340酸辛湯麺

2011-09-27 08:07:06 | らーめん

(^_-)にしうりはじめです。


ずいぶん前に東京で酸辛湯麺（スワン→ラー↓タン→ミエン↓）を食べました


中国では定番スープの一つ酸辛湯


でも天津飯同様、あまりラーメンでは存在しません


そういえばトムヤムクンもタイの有名なスープだけど


タイでトムヤムクン麺は聞いたことないのに


日本ではトムヤムラーメンを出す店多いような気がします


 


 



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