大阪ずこずこたべあるき

大阪の街バルと、たまにクーポンとお取り寄せのブログです。

第15回福島バル 1軒目(牛タン べこ串@JR福島)

2018年11月18日 | 福島区(福島)
11月17日に開催されていた第15回福島バルに参加してきました。 1軒目。
エリアは、JR福島駅界隈。参加店舗数は、75店舗。
バルチケットは5枚綴り。前売り3100円。当日3600円。枚売りを買ったので1軒当たり620円です。
こちらの店のバルメニューは、厚切り牛タンと選べるドリンクです。
実は、こちらの店。以前の福島バルでゴールデンタイムに並びに行ったことがあります。その時最後尾のバル客に「バル売り切れです。」と聞きました。
今回はそのリベンジです。
時刻は17時。ゴールデンタイムを外しました。バルの地図通り向かうと店発見。
店先には誰もいません。「うそやろ~。」よく見ると店右の路地に待ち客がズラリ。
「裏に回らなかあかんのや。」と、グルっと店の裏に向かいましたが、裏はなく、元の場所に戻って来ました。
結局バル客の横を通って後ろに並びました。最初見たときは、路地一杯にバル客が並んでいたので、横を通るのは無理と思ったのです。
待ち客10人程度。入店まで30分程度かかりました。
入店。
店右にカウンター6席。テーブル席は大小4つ。階段もあるので2階もあります。
厨房は男性1名。補助で女性1名。接客は男性1名です。
飲み物をビールにして待つことに・・
タンは、4切れ。身が綺麗。まずは、そのまま。
ちょっと硬いなぁ。塩味も足りない。
なので、付け合わせの味噌っぽい調味料を付けました。塩分不足は解消されました。

かかった費用
620円/1人
 
評価
☆☆☆3.2(5点満点)