１・１８ 鋳物コンロバーナー交換

鋳物コンロのバーナーだけ買い換えた。

寿司屋は塩と酢と吹きこぼれによる金属の劣化が激しい。

ガスの穴が崩れて大きくなり危険なので買い換えたのが本日届き取り替えた。

朝　・スムージー・コーヒー・

昼　・コンニャクカレーうどん・チキン竜田・いなり寿司・いちご

　　　　　　　

間食・みたらしだんご

夕　・タクトロ巻き・だし巻き玉子・バラ肉とち切り干し大根のみそバター鍋・いちご・しじみ汁